Alain Ducasse nous présente son nouveau restaurant ÔMER à l’hôtel de Paris à Monaco, tout juste rénové. Une balade conviviale, Méditerranéenne en accord avec sa cuisine de coeur. Dans l’aile Rotonde, en Rez-de-jardin, le chef Patrick Laine interprète toutes les cuisines de la Méditerranée. La Cheffe Dina Nikolaou invitée quelques jours sur la Riviera, nous…
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La Bastide Bruno Oger au Cannet Un bistro moderne avec le charme d’une artiste peintre, les traits de caractère de sa femme aux murs, oeuvre de passion commune avec les anciens propriétaires féru d’art. Un restaurant gastronomique façon villa de maître, une merveilleuse table d’hôte, 2 étoiles au guide Michelin. Un destin écrit, une histoire…
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Les Gorges de Pennafort Sur la route, direction Callas, le dépaysement total, des hectares de vignes, les domaines figés dans le temps par la beauté des bâtisses authentiques. Les châteaux font de cette traversée une destination viticole riche en crus classés. Aux Gorges de Pennafort, la nature aussi généreuse que « la maison Da Silva », vous…
Lire plusAvec la télé, les blogueurs, le marketing & packaging … Plus qu’une mode ? Une reconnaissance !!! La cuisine et les Chefs sont devenus incontournables. Ils sont Star de la cuisine, de la pâtisserie, ou encore du chocolat, mais aussi présentateur TV, animateur de Talk Show, créateur de boutique & concept, sortie de télé réalité……
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Sous les marronniers de « la Villa Archange » un air de douceur envahi l’esprit, par sa nature et le charme d’une bâtisse du 18ème siècle, provençale et élégante. Le chef Bruno Oger 2 étoiles au Guide Michelin, nous reçois à sa table d’hôte avec simplicité et convivialité. « L’Art de recevoir » avec générosité, pour nous faire partager…
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